Maqui Berry: el súper fruto antioxidante de la Patagonia

Hay un fruto pequeño y oscuro que crece silvestre en los bosques del sur. Pocos lo conocen. Y posee uno de los mayores poderes antioxidantes de la naturaleza.

Un tesoro nativo de la Patagonia

El maqui berry (Aristotelia chilensis) es una planta nativa de los bosques templados lluviosos de la Patagonia. Sus pequeños frutos, de un intenso color violeta casi negro, concentran una cantidad extraordinaria de antocianinas: los pigmentos naturales responsables de su enorme capacidad antioxidante.

Los números que lo convierten en un súper fruto

Índice ORAC aproximado: 27.600. El índice ORAC mide la capacidad antioxidante de un alimento. Cuanto más alto es el valor, mayor es su capacidad para neutralizar radicales libres.
Açaí: 16.700. Durante años fue considerado uno de los grandes superalimentos por su potencia antioxidante.
Arándanos: 9.621. El maqui prácticamente duplica la capacidad antioxidante de uno de los frutos más reconocidos del mundo.

¿Por qué el maqui desarrolla tanta potencia?

La respuesta está en el lugar donde nace. El maqui crece en ambientes exigentes: suelos volcánicos, lluvias abundantes, bajas temperaturas y cambios climáticos constantes. Para sobrevivir desarrolla grandes concentraciones de antocianinas y polifenoles, compuestos que protegen al fruto del estrés oxidativo. Son esos mismos antioxidantes los que, aplicados sobre la piel, ayudan a defenderla frente al daño ambiental y al envejecimiento prematuro.

Beneficios del maqui berry para la piel

Neutraliza los radicales libres. Ayuda a disminuir el daño asociado al envejecimiento prematuro y a la exposición solar acumulada.
Reduce la inflamación. Contribuye a aliviar la piel sensible y la apariencia de las rojeces.
Protege el colágeno. Favorece la firmeza y elasticidad ayudando a preservar las fibras que sostienen la piel.
Devuelve luminosidad. Ayuda a unificar el tono apagado y aporta una apariencia más fresca y saludable.

Una planta con historia

Mucho antes de que la ciencia estudiara sus propiedades, el pueblo mapuche ya consideraba al maqui una planta sagrada. Sus frutos eran utilizados en ceremonias y en la medicina tradicional. Décadas más tarde, la investigación científica confirmó aquello que el conocimiento ancestral había observado durante generaciones.

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